Doces de Pelotas terão Indicação Geográfica e selo de origem

“É mais uma vitória de Pelotas, o reconhecimento oficial de uma tradição doceira que já ultrapassou fronteiras e um presente para toda a comunidade no momento em que já deflagramos as festividades de comemoração dos 200 anos de criação da cidade,” comemorou o prefeito Adolfo Antonio Fetter ao receber hoje (10) a confirmação de que o Instituto Nacional da Propriedade Industrial (INPI) deferiu ontem (9) a Indicação Geográfica (IG) dos doces de Pelotas. Com isso, os produtos feitos no Município terão certificado de registro e selo de origem,evitando possíveis imitações ou uso indevido da marca. “A decisão ratifica nosso Município como a “Capital Nacional do Doce”, faz justiça à qualidade de nossos produtos e à Feira Nacional do Doce (Fenadoce), que foi criada há 25 anos e já está na sua décima nona edição, comprovando a tradição e a importância de Pelotas também nesse segmento produtivo”, acrescenta o prefeito.

Segundo Fetter, há três anos a Prefeitura, por intermédio da Secretaria Municipal de Cultura (Secult), o Sebrae, a Universidade Federal de Pelotas (UFPel), produtores e doceiras vêm trabalhando em conjunto para concretizar o certificado de origem, como forma de assegurar a legitimidade dos doces de Pelotas e impedir utilização indevida do nome. Pelotas é conhecida como “cidade do doce” e “cidade dos alimentos”, tanto pela produção de doces artesanais quanto pela indústria de doces em conservas, com destaque para o pêssego em calda. “São milhares de pessoas envolvidas nessa cadeia produtiva, como as doceiras, os trabalhadores das indústrias conserveiras e os produtores rurais, cujo trabalho tornou Pelotas referência nacional no setor, mérito agora referendado pelo deferimento do INPI”,ressalta Fetter. Há seis anos, por iniciativa da deputada Leila Fetter, a Assembleia Legislativa Gaúcha aprovou Projeto de Lei da parlamentar, tornando os doces de Pelotas “Patrimônio Cultural do Estado”.Data: 10/08/2011

Hora: 18:29 - Redator: Joice Lima - 025029 - Fotógrafo: Rafa Marin
Fonte: PMPel

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